很少很少会有吃宵夜的时候 女生保持身材的决心 也导致我宵夜的选择少得可怜，就一两家 这个是其中一家 今天来得早，稀有的颈肉、横膈膜、鸽白肝都有 鸽子的各种部位都吃了个遍 最喜欢的还是老三样 三明治、腿、翅膀 其实腿+京葱也好吃 但葱也太塞牙了 很难过…

倒数第三天。团队团建来了这家黑珍珠餐厅。非常好吃。非常精致。专人服务。非常decent。上海的夏天。华山路的路边。

2024生日月的第一餐，带家人打卡宫鸠。 如今宫鸠的预定已经过了风头，小程序上可约： 第一场，18:00-20:00，套餐制； 第二场，20:30-营业结束，单点。 看到网上对宫鸠的评论褒贬不一，有说割韭菜的，有说天花板的，有说吃不饱的，有说扶墙出的……讲真，无论是宫鸠的定价，还是菜单设计，见仁见智。对于月入100k+的人来说，过来用餐就是简单吃顿饭，甚至视为食堂，对于月入10k的来说，可能就是一个月的伙食，取决于心理预期值和它能提供的情绪价值。所以以下点评基于纯属个人的用餐体验，不是专业美食评论家，勿喷。 宫鸠的鸽子料理套餐，一共12道。4道前菜，1道主菜，6串串烧，1道主食，共计12道外加一份餐后甜品： 「六月黄黄金球」「鸠内脏花菜慕斯」第一道前菜，土豆泥、六月黄、鸽胸肉，各种口味buff在一起有点互相拉扯，最后胜出的居然是土豆泥……花菜慕斯很顺滑，带有奶香味，内脏很Q弹，用鱼籽提升咸鲜味，可～ 「鸽胸三明治」招牌了，鸽胸好吃的，但中间夹了层咖喱酱又抢镜了，吃完唇齿间回味的全是咖喱味…… 「菌菇鸠高汤」蛮清淡的鸽汤，正好冲一冲挥之不去的咖喱味…… 「鸽胸肉与马肉」马肉刺身选的是脖颈位置，有点肥厚和鸽胸肉一起吃，佐点姜丝挺特别。 「风干腿肉」就是奔着这个来的，鸽腿的确Juicy，肉质又有弹性。可以搭配红酒酱，芥末籽，西洋菜等小料，原味最好吃，这个无可厚非的赞～ 「葱腿肉」「鸽翅」「鸽尾」「肩肉串」万万没想到，让家人评价高的居然是鸽尾，打开了新世界大门，老太太说以后料理鸽子再也不扔精华了[笑哭][笑哭] 「鸽肉釜饭」「一口平井纯白冷素面」主食真的就是一口，釜饭是整个套餐里最咸的一道了，第一口下去差点以为盐没化开……冷素面可，柚子汤，清爽。 「茉莉花茶冰淇淋」非常浓郁的茉莉花香，冰淇淋甜度适中，最后来一口花香味冰淇淋收底的确美好～ 「白桃梅酒啫喱」同样夏季限定，清爽香甜。 整套体验下来，两个小时用餐时间节奏把握的刚好，正好20:00结束。有几个体验一般的地方： 1、餐厅收10%的服务费，配备差不多1v1的服务无可厚非，但吃到釜饭的时候家人反馈有小石子，女将表示知晓后来也不了了之了。倒不是说要店家作何抵偿，只是服务溢于言表，仅说抱歉和鞠躬并不能提供情绪价值。 2、餐厅不提供水，进店就要消费饮料，80ml的普通红酒200+，可口可乐50+着实有点过。后来看到邻桌点冰水也供应，不置可否…… 3、套餐的量，我和家人胃口不算大，一套吃完差不多，但相信大部分的男食客应该不够，用餐期间服务员一会拿菌菇出来问要不要加单，鸽子串烧上完后就来问是否要加单，有种花了1k只是消费入门，重点都在加单的感觉。 难得写长篇大论，只是对宫鸠的预期有点高，难免有点落差。仅本人拙见，不喜勿喷。