应该是清真的吧，更相信清真店的品质、货真价实，更喜欢五香牛肉的口感和味道，酱香味有点咸，但酱香牛肉卖相好看、红色的，五香牛肉颜色很深，还可以真空包装，带到外地，冰箱放了十来天也没什么味道，还是挺好吃的