Datou Lucai (Noble Mansion Shop)
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¥20
Ratings & Reviews
大头卤菜主打的是性价比，买过几次卤菜，和其他大头卤菜相比，口感略有差距，最差的一次是买的夫妻肺片，那个肉卤的太烂了，一点嚼劲没有，想多放牛肉店家好像不太愿意，总是想让你多拿点其他种类的。凉菜也一般，感觉他家最好的是豆浆。
之前都是好评，但是这次买的酱鸭真的不好下嘴。味道是很好的，但是问题是毛太多，其次鸭屁股太骚了，完全可以除去。
大头卤菜的素拼绝对值得称赞！菜品丰富多样，有腐竹、木耳、海带、豆皮等等。腐竹吸饱了卤汁，口感软韧，豆香十足。木耳爽脆可口，海带柔韧有嚼劲。每一种素菜都卤制得十分入味，咸淡适中，香气扑鼻。而且食材新鲜干净，让人吃得放心。素拼的搭配恰到好处，满足了不同口味需求。
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