火锅好不好，全靠一锅料。红九格自2016年成立，以重庆火锅的九宫格文化为根基，传承重庆正宗老火锅底料配方。 精选优质原材料，选用茂汶花椒、辣椒，优质纯牛油，不计成本的专注重庆老火锅底料的制作，延续重庆老火锅的初衷。 以不计后果的态度研发产品，以不拘小节的态势扎根重庆，走向全国，致力于做正宗重庆老火锅。