周五的晚上跟同事一起来这里吃了一顿贵州酸汤火锅 第一次吃酸汤火锅怕吃不惯，店员推荐我们点了个清水酸汤鸳鸯。点了一个点评套餐，加半份牛杂半份牛肚半份生牛肉，简单来说就是吃肉吃撑了。酸汤很开胃，菌菇煮完了酸味都浸入味了，非常爽口，酸汤里的肉也很清爽。

最近突然火起来了一股吃黄牛肉的风，大家对牛肉品质的要求越来越高，对于牛肉的新鲜度、口感都更上一层楼，这家的黄牛肉火锅就很适合挑剔味蕾的食客。 清汤锅底，主打一个原汁原味。黄牛肉一份80-90元，别被价格吓到，其实量是很足的。下锅只要15秒，入口很嫩牛肉的香味很足。商家会上一个蒜泥料，可以加一点调料搅拌，很好吃。

黄牛肉质鲜嫩，纹理清晰，一涮就熟，入口即化，满口都是肉香。再配上当地特色的蘸料，味道层次丰富，简直美味到飞起！朋友聚会、家庭聚餐，选它准没错，绝对让你吃得满足，肉量很大，性价比高，有时候需要排队，生意很好