吊龙，五花趾，雪花，嫩肉．分分钟在这实现牛肉自由的快乐，倘若有好牛肉火锅的朋友一定知道潮汕牛肉火锅之所以能够在＇南川渝，北羊肉＂的夹击下独树一帜单单对于牛肉新鲜的把控，便是占据了大部分原因， 放牛娃对于上桌的牛肉更是苛刻，选取来自云贵川的土黄牛，现点现切，多宰多配，每日争分夺秒的切割，从宰杀到上桌最快只需三小时 让放牛娃的后厨仿佛是个小型屠宰场，正宗厨师班底，让你一筷直伸潮汕