CINS Xingsi (Gangcheng Garden Branch)
CINS Xingsi (Gangcheng Garden Branch)
Dessert House ·
Beilun, Ningbo, Zhejiang
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Dianping
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Dianping
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#优质笔记萌芽计划 #创作者赏金计划 #0元玩转这座城 #马卡龙 #高颜值甜点 #咖啡 #甜品 正好俩小棉袄要在附近的至上宝贝拍照,于是我便信步再来到了咖啡店。 拧开把手走进店里,迎面便是一位小姐姐讶异而又不失礼节的微笑,似乎是在惊讶这个时间点怎么会有客人来喝咖啡(当时是下午三点左右)。 我笑着跟小姐姐打了声招呼:“你好,我想点杯咖啡。” “好的,”原本正在走廊上的小姐姐立刻走到了柜台内,“你可以扫码看看,想喝什么咖啡?” “就来杯冰美式吧!”其实就在推门进来的时候,我就悄么悄么地打量了一下摆放在柜台上的物品,并没有看到手冲的豆子和相关的器具,不过,我还是不死心地问了一句,“您这边没有手冲咖啡的哦?” “嗯,没有的,”小姐姐点点头,“我们这边就是一款豆子。” 听到小姐姐的这个回答,我算是彻底死心了:“好吧~那就来杯冰美式吧~” “好的,你稍等一下。”小姐姐当即便开始了制作。 趁着小姐姐做咖啡的时候,我又开始细细打量了一下店里的布置。 我惊讶地发现就在柜台后边的架子上,放着一台手冲豆,旁边还有各种手冲器具! “您这不是有手冲豆嘛?” 小姐姐扭头看了一眼,笑着说:“这个手冲豆就是我们自己和朋友来的时候喝喝,没有在卖。” 好吧~ 小姐姐的这句话让我默默地下了个决定,回头必须得多来几次,争取把小姐姐的好感度刷上来,这样就能喝到她珍藏的手冲咖啡啦!嘿嘿~ 除此之外,我还发现,小姐姐家的这台咖啡机跟在东部新城娜子咖啡家看到的咖啡机一模一样。 不同于其他咖啡店那种四四方方的常规造型,这种看似简单粗暴的机械风就是有一种让我说不出的赏心悦目的美感。 不过,当时的我并没有留意到这台机器旁边贴着的商标,还以为这是一台小众的机器,后来才知道,原来这个竟然也是辣妈的其中一款,就这么一台咖啡机,当初就花了六七万。emmm~~失敬失敬! 没过一会儿,冰美式做好了。这时,另一名小姐姐也从里面的工作间走了出来。 我便一边喝着咖啡,一边跟两个小姐姐聊了起来。 原来两位小姐姐本身就是相当资深的咖啡甜品爱好者,以前没开店的时候,两个人经常在周末结伴自驾去上海喝咖啡吃好吃的,吃饱喝足了,又当天回来。(这潇洒自在的生活状态简直羡慕死个人有木有?哈哈~) 一开始,两人开了一个甜品工作室,后来越搞越大,索性直接就开了这家门店,相比起咖啡,其实她们主要做的是甜品。 说回到咖啡,这次喝的这杯冰美式在入口些微醇厚感之后会有一丝很明显的果酸味,感觉不太像是中深烘以上的豆子,对我而言,还算是可以接受,但是对于那种喜欢深烘豆的焦香醇厚味道的朋友可能就不太喜欢。 不过,正如小姐姐所说的那样,她们主要做的其实是甜品,再细化一点,是甜品中的马卡龙。 小姐姐说,就为了做出正宗的韩式马卡龙,她还专门跑去韩国学了手艺! 我一听,立马来劲了! 我家领导最喜欢吃的就是马卡龙呀! 我立马便问小姐姐现在店里有吗?我想买些回去给领导和小家伙吃。 小姐姐摇摇头说:“今天下午刚做了一批,但是还需要冷冻一下,得到明天才行。” 那行吧~ 我遗憾地点了点头,那过两天我再来买吧~ 也许是感受到了我心中的遗憾,就在我准备要走的时候,一名小姐姐突然叫住了我,说那个马卡龙卖就不卖了,我送你几块吧,你可以拿去直接给你夫人和孩子吃。 有一种峰回路转的感觉有木有?哈哈~ 最后小姐姐送了我三块马卡龙,还很贴心地放了一张马卡龙的保存和食用提示卡,看似不起眼的一张小卡片,让人感受到小姐姐事无巨细的周到和贴心,就很开心。 到家后,领导和俩小棉袄吃了两块口味不同的马卡龙,然后给予了高度评价,于是隔了两天我又跑了一趟,把店里当时有的十二种口味各买了一块回来。 马卡龙,幸福咯。 甜品嘛,主打的就是一种幸福感有木有?哈哈~
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开在龙凤二巷里的一家小清新咖啡店 路过的时候去店里小坐了下顺便点了杯桂花拿铁 [薄荷]环境: 门面很小清新 白色门 还是蛮明显的 不过里面装修一般 没有外面的一眼吸引住的感觉 再说说咖啡 会询问甜度 态度不错 至于味道 整体可以打合格 但是桂花味感觉还不够浓 本来想再搭配块蛋糕 但是快过年了老板说来不及做了 等年后再来体验一下甜品吧
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布丁烧好好吃入口即化,对我来说甜度刚刚好,我的最高评价是不甜的甜品,绝了呀,是会一直点的一款甜品 满杯青提的味道也非常不错,甜度把握的刚刚好。 之前外卖还点过桂花柿子蛋糕,还想趁着秋天的尾巴再点一次呢。都好好吃呀
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