就近来吃梅州必吃系列之鱼头粉、鱼散粉，鱼头粉是汤粉，汤里除了有鱼肉，还有白菜、丸子、鱼肠很满的一碗，汤非常鲜，我都喝光了，鱼肠看上去不好看，味道居然像鹅肝；米粉是像粉丝那么细的，量太大，虽然好吃一碗也吃不完；鱼散粉是鱼肉骨头啥剁碎了炒一下再炒米粉，只是尝了一下。

家店在新县城天秀这边 🅿️停车位得找一下 它家晚饭宵夜时间我都去吃过 很多人！！ \\t ✔️鱼头豆腐煲 2人起最低35一份 可另加鱼肠鱼泡 ✔️鱼散炒粉 很有锅气 鱼碎肉很香 不会过于甜 好吃 鸡蛋炒粉对比鱼散粉的话比较推荐鱼散粉 人均大概30左右 丰俭由人

点了个小份走葱的鱼散粉，炒粉里放了红曲米微甜，鱼肉碎有煎过但是量不多，炒的油不多不会腻，但是整体并没有很惊艳，一般般吧，不需要刻意去吃。