西域雅古班美食以其独特的风味和悠久的历史闻名于世。作为丝绸之路上的重要驿站，雅古班地区融合了中亚、波斯和中原的烹饪技艺，形成了独具特色的饮食文化。这里的烤全羊堪称一绝，选用当地优质羔羊，以秘制香料腌制后慢火烤制，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。传统手抓饭更是雅古班人的待客佳肴，选用长粒香米，配以胡萝卜、葡萄干和羊肉，在铜锅中焖煮而成，香气扑鼻。值得一提的是当地特有的馕坑烤包子，面皮薄而劲道，馅料丰富多样，既有羊肉洋葱的传统口味，也有创新的核桃蜂蜜甜馅。雅古班人还擅长制作各种奶制品，尤其是发酵马奶酒，酸甜适中，具有独特的风味。这些美食不仅满足了味蕾，更承载着西域游牧民族的生活智慧和文化传承。

我对这家店的服务很满意，菜品份量十足，沙湾大盘鸡辣度刚好适中，面条爽滑可口

服务态度好，味道好，羊肉串新鲜美味，拉面有筋道，下次聚餐还会再来