1月6日上周六在泰兴的晚餐，先下了一单蘑菇炒牛肉盖浇面，商家没有接单。赶紧上大众点评搜索一下，找到了泰兴市一家位于新能源阳光一品北区，叫做伊隆兰州牛肉面的饭馆，也在出售蘑菇炒牛肉盖浇面，赶紧下一单，再加一枚煎鸡蛋。外卖送的特别快，没一会儿热乎乎的拌面盖浇面就到手了，牛肉非常多，而且鲜嫩多汁，很入味；蘑菇量也大，鲜美无比；少许的青红椒洋葱配菜，搭配的色泽特别诱人，混合的味型更加丰富；菜码卤子炒的火候特别精准，锅气十足；拉条子粗细均匀，有嚼劲有韧性，而又口感柔软，煎鸡蛋是那种半打散煎制的，入口喷喷香！这顿蘑菇炒牛肉拌面盖浇面太好吃了，即过瘾又够意思！[微笑]