好的食材，只需要最简单的烹饪方式！

在沙井地铁站博岗市场旁边一间接地气的小店，装修就比较陈旧，主要的是突出食材新鲜 点了一个苦瓜黄豆锅底，涮了现切的新鲜牛肉，口感超级嫩，牛展爽脆，牛肉丸筋道，喝上一碗汤，整个身子都暖和起来了～

每次来到深圳宝安区 严格来说是到沙井 在其他地方也吃过很多回潮汕牛肉火锅 都没有他家的嫩 [薄荷]环境: 店里环境十来年没什么太大变化 点两盘牛肉，一份牛丸，一份毛肚，再加个小菜基本就可以了 提醒一下，他家的小米椒不辣，如果想吃辣的建议自带！