在餐饮行业繁荣、韩式烤肉受欢迎的背景下诞生，受韩剧《请回答 1988》启发创立品牌。引入干式熟成技术，创新菜品与用餐方式。经多年经营，形成一条龙式营运模式，建立多部门保障运营，发展为当地知名品牌 餐厅风格时尚明快，具有浓郁的韩国风情。采用复古的街头风装修风格，还原韩剧中的场景，从店内的装饰、灯光到餐具的设计，每一个细节都充满了韩国元素，让顾客仿佛置身于双门洞的街道中。 采用干式熟成技术处理肉类，精选猪排肉等食材，经 24 小时排酸发酵，赋予烤肉独特风味；主要以牛肉、猪肉为主。其中烤麻辣牛大排和干式熟成猪五花排尤为有名