整体来说锅底的口味是不错的，团的套餐量也是足够的，就是有的菜不够新鲜，冻货挺多，晚上去的时候人不多，总共就三四桌，上菜时间绝对足够了，套餐内的豆干可能是消耗的少，放时间长，上面的干了、底下又都泛白黏掉了粉掉了。建议下次等人点单再拿出来切好装盘吧。比较推荐鸭血、吊龙、嫩肉片，特别是鸭血，不错

虽然位置还可以 但是服务真的很一般 点的锅底菌汤的还挺多料de 但是菜品味道一般般

[薄荷]环境： 不知道为啥生意这么萧条，周五晚上不是应该会有很多人去吃火锅吗可是我们到店开始到吃完结束都只有我们一桌[笑哭][笑哭]然后发现可能是因为：1.卫生不太行，店员有好几个，卫生是搞不细致的，地面纸巾、水、油都没有及时清理，餐具摸起来也是油油的。2.调料台很多小虫子，手一挥飞起来很多，太影响食欲了。3.食材品质不行，脆毛肚最开始上的是一盘绵绵软软的，粉粉的口感，明显是摆了很久了，跟店员反映后才换了一盘比较好的（明显能对比出来两盘是不一样的）。乌鸡卷和肥牛卷也不行。番茄汤有股油不好的味道。 只有鲜牛肉、千层肚还可以，辣锅味道也还行。 这家鸿姐怎么会是这样[笑哭][笑哭]跟我们之前在其他地方吃的鸿姐也差太多太多了