这里的面包跟店名“月半” 一样简单，真诚、执着，坚信严选的食材。 专注做好面包，合理的摄入面包和黑巧， 不被’胖’裹挟，能够在吃面包满足了口福后身体也不过度负担，这也是月半面包的一种含义。 月半面包以欧包和黑巧为主，欧包多低油低糖至无油无糖，多依靠长时间低温发酵或天然酵母，加之天然果干和坚果，增加口感丰富性的同时补充优质脂肪。黑巧则是从天然可可豆中提取，可增加细胞弹性，降脂护心。 无糖无油的洛代夫（玫瑰橙香/坚果），无糖低油的恰巴塔（黑松露芝士/黑醋栗蓝莓），只有盐和面粉的香酥法棍，乡村软欧包。黑巧有黑巧流心包，那坊间最好吃的黑巧曲奇，黑巧（卡仕达）奶油包，黑巧熔岩 4大王牌