就餐那会刚好是马粪海胆的好时候 浓郁甘甜 很新鲜 没一点腥味以前总是沉迷北海道海胆 国产的味道也不差 对海胆印象深刻 开头的渍海参开胃酸爽 海胆春卷也很赞 脆脆的外皮包裹着蟹肉和海胆 顶部是鲟鱼籽 几样食材搭配在一起是恰好的融合 意外的好吃 鲜甜感up 金枪鱼我个人是不太能get的 尤其是中腹 不喜欢过于丰富的油脂 食材不错 喜欢这口的会很喜欢 喜欢薄切的比目鱼 有一点嚼劲又清淡新鲜 一些菜品名称我也记不住了 总体没有踩雷菜品 板前吃才是精髓 手握我也忘了吃到第几贯 最后吃不完 主厨帮忙打包了鳗鱼 贴心的又配好了米饭 第二天的午餐都有了 比心 吃不饱可以煮乌冬面吃 PS:现在是按照菜单走的 感觉没什么惊喜 吃omakase 还是喜欢去掉忌口 交给主厨发挥 现在更像是高级日料

新菜单，每一样的口感都让人惊喜，鲍鱼、白鳗、海参、帝王鲑、蓝鳍金枪鱼、海胆等食材新鲜，做法简单能吃出鲜甜味。最简单的餐后甜点杏仁豆腐也是可圈可点，口感细腻，杏仁味道浓郁。 推荐用餐～

「omakase单人」 菜品口味：真的很绝，太嫩了，每一道口感都很完美 食材特别鲜！！！日料爱好者狂喜 老板真的好帅！！！！！！ 和牛饭真的巨好吃 [流泪][流泪][流泪][流泪][流泪]太好吃了真的！！！！！一定要点！！！！ [服务铃]服务： 超级好 每个服务人员都很热情 [薄荷]环境： 极其干净整洁，还有五个包间，整体木质设计非常让人舒服，一个人来吃，和案板师傅聊聊天，简直不要太幸福啦 狂推！[调皮][调皮]