「炸猪排全家福」盘子不大看着不多，米粘粘乎乎的，配上咖喱🍛还是挺解馋的，肉质比较紧实，糠薄脆，带骨肠有嚼劲，味增溜缝儿，小菜解腻。 店面不大，位置不多，上菜不快，小店安静，服务态度好，菜品给另外一桌的小哥上反了[尴尬]

猪排是现炸的，如果能再厚一点口感会更好，米饭量也很大。

这道菜在粤菜的基础上对西餐及东南亚一带的烹饪方法稍加改良，配以本地的新鲜食材，成就了一道中西结合的经典之作。此菜外面的面包糠酥香，里面的猪肉软嫩、咖喱味浓，蘸上酸甜的酱汁，非常开胃。味道很好吃，闻起来也特别的香，就算是世界上仅有的食物吧，对于我来说它完全可以跟牛排这些大型的材料进行配比，土豆我觉得是这个世界上最好吃的，胞做出来的菜味道也好，且最重要的是它的价格不对，我们可以多买一些拿回家吃。