周中的时间，有事去泰安东边，中午随便吃个便饭，东边可选择的好像不多，搜到他家看这评价不错，离得近，遂过来尝尝口味如何？进门是个小院落，和30年前那种垂钓的农家乐好像。虽然是周中的中午，吃饭的人还不少，大约5-6桌，都是分开的包间，点了四个菜，养生大肘子，清蒸彩虹鱼，雪菜蒸豆腐，我改成加油菜，两蛋豌豆苗。说实话，泰安的这种农家乐，在我印象里，一直口味都不错。但这家的菜，口味有点出乎我意料。大肘子，味道出奇的好，就在店里用砂锅现炖的，时间很久，肘子软烂，一嚼，皮肉分离的那种。皮烂糊，稍微有点劲道，没有一丝的腥味，肉软烂可口，也适合儿童和老人吃，配件里有野山参，咸淡适中，的确比较赞！彩虹鱼就是红鳟鱼，这鱼对水质要求比较高，清蒸对食材要求比较高。鱼很新鲜，蒸的火候刚刚好，肉紧实，又没有柴的味道，蒸鱼豉油恰好入味，吃起来，既鲜，又有调料的香味。泰安有三宝，其中的豆腐，是精华！用山泉水炖的豆腐，配五花肉，豆腐的口味，泰安是独有的:滑嫩，筋道，不涩，而且，豆腐像有的地方的豆腐，碎了后，会出现碎渣的情况，这里的都，碎了也是小块形状，用山泉水炖出来来后，豆腐很饱满，而且，五花肉和调料都入味，让人味口大开。两蛋豌豆苗，这个菜我第一次，抱着试试的态度，口感不错，有点惊艳。松花蛋加咸鸭蛋碎块炒豌豆苗，口味独特，豌豆苗的蔬菜味，混合两蛋的口感，还没有异样的感觉，还是不错的，比较下饭。总体消费230左右，性价比还可以。来泰安很多次了，大饭店吃了很多，这种农家乐形式的，也去了不少，能让我感觉不错的，其实不太多。来他家，特别是东边相对比较偏的地方，还能有这样的菜品，十分值得！下次和朋友聚会，一定要再来一次，把他家其他拿手菜点上一遍，再试试。