Xiyuan Private Kitchen Head Office (Poly Oriental Mansion Shop)

Xiyuan Private Kitchen Head Office (Poly Oriental Mansion Shop)

Chinese Food Restaurant · Chaoyang, Beijing
HOURS
Closed
DIANPING
(8.5K)
4.2

About

传统做法里,打边炉是站着吃的,锅是用泥制成的,也就是砂锅。炉里面烧的一定是木炭。用竹做的筷子,比普通筷子要长,打边炉要慢慢吃,让食材一点点入味,围在桌前,对着炭锅大快朵颐,徐徐升腾的烟火气。 举杯畅饮,开怀大笑,还有什么能比这更能抚慰生活中的疲惫呢。细园的第一家店坐落在东棉花胡同里,即中央戏剧学院门口,以创意无限的融合派菜系,深受中戏同学的喜爱。 如今来“细园”吃饭,已成为十几届中戏同学的情怀,忘不了那样的美味,也忘不了那样的青春年华......

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Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.2
(8,476)
点了招牌的飘香鱼杂锅,有大块的鱼籽、鱼泡、鱼肝等,还有豆腐。辣味比较重。其他的没啥感觉 • 环境方面:店铺临街,有两层,位置好找,店内比较宽敞,停车方便。 周末不能用团购,性价比相对低一些。 • 鱼杂锅的汤底有些重口味,偏咸或偏辣 • 菜品量少,价格小贵。「细煮饪家的五彩冰米线」挺好吃的 嗯,。应该不会再来了
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崔**
4 months ago
想吃鱼杂立马想到细园,但是真的很难受,鱼杂锅吃到一根长头发…(搜了下6月的评论,头发事件不止一次了,咱就是说能不能让后厨大姐治治脱发或者受累带个帽子呢?)吃到头发真的很膈应。服务员说可以重新换一锅,我们也嫌麻烦,后来商家打了折扣,处理的倒是可以接受,但真希望餐品卫生能再严谨注意一些! 「飘香鱼杂煲」本身是好吃的,刚开锅略有腥味,多煮煮入味就遮盖了,一定要加臭豆腐,锅里本身的老豆腐也好吃。 「筋头巴脑」炖的很软烂,没有鱼杂锅那么腻,适合吃完再涮点蔬菜 「烙饼」泡在两个锅里都好吃,快吃完看到隔壁桌点大油条后悔没点上,下次再去试试吧(不要再让我吃到头发了!!😠) 「爽口脆黄瓜」好吃!很解腻
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盖**
4 months ago
满满的飘香,满满的体力补充剂 从郎园打卡回来后,体力下降+爆热值上升,附近只有鱼杂煲能拯救我。 「飘香鱼杂煲」「臭豆腐」如果你对于口味不挑剔,这个绝配。 空调的舒适感+满满的鱼杂的幸福感,无法形容。 「玫瑰奶冻」甜品香而不腻 「细煮饪家的五彩冰米线」第一次尝试冰米线,有麻辣凉拌的另外一种滋味 「细园私家厨房(总店)」 [服务铃]服务: 不论有什么需要,随时会在 而且还贴心给我们拿了围裙,点个赞
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萌**
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Accepts Reservations
Private Rooms
Night Snack
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Accepts Reservations
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