台州创意融合菜——耕海烹鲜代代相传传承者 林家一 创始于2003年,来自千年曙光首照地、素有东海好望角之称的“台州·温岭”。 品牌东主林美均6岁跟随父亲出海捕鱼,19岁入厨学艺,师从满汉全席烹饪大师吴正格,现致力传承发扬台州菜文化。现在林家一是台州世界美食之都的主要代表餐厅。 近年来林家一旗下外滩·林家一门店荣获米其林美食指南餐厅、浙江数十家门店荣获,浙江省五星级餐馆、省级特色文化主题饭店等殊荣。研究浙菜、发展浙菜,打造国潮台州菜品牌,林家一行动在路上。