从深圳到湘西，一千多公里，承载的是一群人的初心与执念，纵然岁月如梭，我们再也回不到儿时的时光，但总有一份记忆留在我们心间，小炒黄牛肉正是那儿时的味道，要把这记忆传递给我们的食客是我们七湘的愿景。 只有好的食材才能做出好的出品，好的出品才能呈现不一样的味道，七湘选用湘西武陵山的黄牛肉，牛肉部位选用雪花和肥牛搭配，原汁原味保持新鲜，做出来的小炒黄牛肉会达到更好的口感。 七湘致力把湖南美味传入千家万户，只选湖南大山里的好食材，原汁原味地还原湖南味道，当天现切现卖。好环境造就好食材，好食材才有好味道，吃湖南特色菜就选到七湘。