[米饭]口味：炸酱面来讲的话，这家就比较家常吧，炸酱的口感有点偏甜，单吃酱有点苦，面条也是那种筋道的，手擀面还可以吧，然后面是无线续的，酱也是无线续的，成年人肯定是要再加一份的，不然肯定不够吃，菜码的话也还是比较丰盛的吧 [薄荷]环境：他是临街的店铺，夏天还有秋冬季节，感觉排队可能会有点热。或者冷吧，因为今天北京今天，天气就挺冷的，我们在外边等了一会，我都感觉有一点凉，还好等的时间不久15分钟，如果天气恶劣不建议来排队哦 [服务铃]服务：服务还可以吧，针对于这种人流量特别大的店铺来讲，服务人员也是挺多的，也是随叫随到，然后盘子撤的也是比较快，因为桌子比较小，我们三个人人多坐两个人的桌子肯定是放不开的，所以服务也还可以吧 [糖果]性价比：针对于一碗面来讲的话还是挺贵的，但如果你想吃北京的特色的话，他们家还是蛮出名的，毕竟是米其林的炸酱面嘛，所以还是有点贵 [狗头]如果两个人来吃炸酱面的话，没必要点两份，一个人点炸酱面，一个人点儿爆肚粉爆肚粉，再加一份面拌着吃，这个真的是隐藏款的，老好吃了[强]手掰肠不错，感觉是纯肉的，挺好吃的，灌肠也挺好吃的，味儿特别正 不推荐款 想吃卤煮的还是建议去卤煮专卖店吃吧，他们家的卤煮煮的时间太久了，一点味道都没有，而且一点也不劲道，还有小酥肉真的是很一般了，这个毕竟哪都有的他们家就别点了，一点都不脆，味道也很一般

[米饭]口味：味道很正，正宗炸酱面的味道 [薄荷]环境：干净整洁 [服务铃]服务：服务很好 [糖果]性价比：高 很早就看到这家店，但是一直没有去吃过，周末和家人一起逛街，路过这家店进去尝了一下炸酱面的味道很好，且免费续面，经济实惠，每桌有一罐儿「腊八蒜」，「腊八蒜」的味道很正宗，离店的时候还买了一盒儿带给家人。

[米饭]口味：多种选择，最喜欢黑猪肉现炸炸酱面。 [服务铃]服务：热情❤