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Weizai Wagyu Charcoal Firing (IFS Branch)

Weizai Wagyu Charcoal Firing (IFS Branch)

未在·和牛炭火烧(IFS店)
Japanese Cuisine · IFS Guojin Shopping Centre
HOURS
Closed
DIANPING
(689)
4.9
AVG. COST
¥517

About

国金未在•和牛炭火烧是继滨江基金小镇未在·怀石炭火烧之后的第二家店。品牌成立于2021年,继续由斩获多项国际室内空间大奖的水木言设计机构设计,沿用极致简约的现代侘寂风,环境清雅艺术、轻松自然。 餐厅由有多年酒店管理经验的Ava携手主厨Jacky一同主理。星级服务、精致出品志在为食客精心营造沉浸式的用餐体验。 味品质烧肉,匠呈本真本味。我们延续日式烧肉的传统,使用备长炭/菊花炭为燃料、坚持手工切肉用最简单、天然的烹饪方式,尝试将国内顶级雪龙和牛以及来自澳洲纯血和牛细致绵延的口感呈现给每一位宾客。

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Ratings & Reviews

4.9
(689)
很早就想来试试未在,今天团了一个工作日双人午餐,提前打电话预订,给我们安排了一个包厢。 环境、服务都很好,菜品味道也很赞,推荐大家都来试试!工作日双人午餐套餐性价比真的超高!
在鼓******炒饭
Last year
好久没见Judy 约着未在见面 真的是一个不错的选择 他们家生日黑白色系简约大方 而且包间私密性很好 服务也很到位 1️⃣三明治 王牌产品口感确实不错 牛肉入口即化 配上面包体的焦香 满口幸福 哈哈哈 2️⃣无论冷盘还是烤物 食材都很新鲜 量不会很大 但都挺精致 3️⃣炒饭香喷喷 服务员会时刻关注清盘 分食 体验感很好 anyway 是小姐妹吃饭谈心的好去处 嘻嘻
李麋**
Last year
走进店里,第一感觉就是高级!整体装修是日式与现代风格的融合,灯光柔和,炭火烤台的烟火气增添了几分温暖氛围。 服务方面必须给满分!从进门引导到用餐结束,店员全程礼貌周到。上菜时会细心介绍每道菜的特色和食用建议,换盘、添水也很及时 菜品推荐[色] [种草]夏多布里昂三明治绝对是镇店之宝!澳洲纯血菲力,柔软得像蛋糕,用烤面包夹着,入口即化 [种草]海胆和甜虾刺身品质都很高,新鲜度没话说。海胆鲜甜,甜虾个头大,肉质饱满,入口就能感受到那种鲜甜味。三文鱼刺身腹部也是必点,油脂丰富,口感细腻 [种草]碳烤姬松茸这道菜也很惊艳,松茸的香气在炭火上被完全激发出来,口感鲜嫩多汁 [种草]鹅肝除了小,其他都不错 💰 人均消费 我们两个人点了三明治、海胆、甜虾、三文鱼刺身、姬松茸,加上汤和饮料,消费大概在1300元左右。不过考虑到食材品质、环境和服务,偶尔吃这个价格还是可以接受的。 💡 [比心]服务员会帮忙烤肉,不用担心自己烤不好,如果你介意服务员也会拿出去烤不会熏 [比心]停车可以停在IFS停车场,用餐后可以领取停车票 总的来说,未在·和牛炭火烧是一家值得推荐的高端日式烧肉店。虽然价格偏高,但食材品质、环境和服务都对得起这个价位。特别适合纪念日、生日或者重要场合的聚餐。如果你是和牛爱好者,这家店绝对值得一试👍(^-^)o🍴
在张*******耳兔
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
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High Chairs
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