周末真的很难约☞必须提前一周！我是人品太好了吧，周日一早捡漏成功，17点30第一批丝滑入[惊叹] 店家准时来开市呦，所以没必要大热天早来(不过我5点到时门口已经人头攒动，据说不预约的话只能过来排队室外座[捂脸]) 门口报手机末4位取预定单，按座入，服务员马上会提醒抬头看小黑板点菜(第一次来就点翘大拇指的，没有🕳️) [薄荷]环境: 类似长沙那种市井的感觉，很地气，但座位也是显而易见的挤[流汗]虽然空调开着，但还是在冒汗，建议魁梧身材的切勿扎堆一桌[捂脸] 「十八斩」每桌必点，两人可以点小份儿，量足够，卤水略有点咸，搭配个生啤妥妥入[啤酒] 「臭豆腐炒毛豆」没吃过这样类似土豆泥状的烧法，香臭味很浓郁，也是款不错的下饭菜[强] 「低温酱六月黄」两只起卖，一切二上桌，看得到的黄[色]比十八斩的卤水更甜一点，恰恰是我最喜欢的滋味儿；入口鲜甜柔滑，那个黄儿轻轻一吮就吸溜下肚了，满口酱香太满足[爱心] 「五花肉包鳗鱼串」类似居酒屋的烧鸟，外面是烤的香香脆脆的薄肉片(我是不吃五花肥的，这个口感却觉得更像🥓)，裹着挺大一块儿烤鳗，外脆里嫩，佐酒下饭都相宜。 「野生梭子蟹蟹骨酱」敲成了小粒状，丢嘴里头很方便，膏膏糊糊的黏着也特别入味，就是感觉咸了，狂喝冰[吐舌] 「韭香黄鳝焖饭」碳水的快乐总是留到最后。两个小女人直接干掉了一份儿，真的是软糯入味，唇齿留香的那种，强推强推哦[玫瑰] 其他菜品也是可圈可点的，唯一缺点就是量不多，大胃王想多点几道菜，无奈桌子忒小[叹气] [服务铃]服务: 换骨碟很勤快，挺热情的，不错不错

盆友被小红书安利叫嚣要来拔草，点了很多个菜，因为下酒菜的关系，每个菜份量都不大，上一个光一个，唯一抓住机会拍照的只有这个雷达网鳗鱼，味道真不错肉质鲜嫩用呡着吃。我印象里还有个臭豆腐也挺好吃的，够臭够重口。店内空间有点局促，亮点是可以自带酒水，预约了17点还没开门外面已经很多人排队，吃饭时间2小时。

作为籍贯慈溪，但从小也就暑假去过个夏天的上海人来说，三佰杯真的唤起了我童年的记忆，就是那种记忆里小时候乡下会烧的味道。虽然老爸说，这里还不算最正宗的宁波菜/绍兴菜（正宗的宁波菜比这里要咸得多），但是作为在上海随时能吃到的宁波小菜风味，我觉得已经非常满足了！ 第一次来，且不能吃生食，保守起见没点大海鲜，点的都是小品类型的热门菜，几乎道道惊喜，无一踩雷！重点推荐： 「臭豆腐炒毛豆」闻上去有点臭的，但是吃起来满口都是柔软嫩滑鲜香，一口一口根本停不下来 「头道紫菜烧鱿鱼」这道菜名字有点误导了，鱿鱼量很少，主角其实是紫菜，第一口吃进嘴里，是小时候夏天傍晚的那一碗紫菜虾皮汤！ 「宁海长街蛏子」蛏子个个饱满，柔嫩爽滑，火候刚好，我一个人可以干掉一盘那种。 「墨鱼蛋蒸肉饼」这个不是宁波人可能不太能接受，小时候我也不吃，长大了才懂得海的鲜味藏在浓郁的咸味之中，墨鱼蛋是真的新鲜，量也不少，充满了海的味道！ 「臭冬瓜臭茭白双拼」虽然已经是改良过的，但也应该蛮少非宁波人能接受的吧，夏天配酒喝，是很好吃的！ 另外还点了「五花肉包鳗鱼串」「韭香黄鳝焖饭」「溏心猪油汤圆」，也是好吃的，但不如上面的惊艳。 点单的时候没注意价格，买单的时候发现总价远低于自己的预期，再回过头看菜单上的单价，我觉得在上海这个地段这个出品，性价比非常高了。 吃完后已经很回味，下次想去试试海鲜菜品如何～