真的不能和兰州吃过的做比较…… 去了兰州以后，就一直对兰州的烧烤念念不忘！回到西安发现也有家兰州烤肉，抱着试一试的心态过来拔个草。 [薄荷]环境: 位置离公司不远，因为异地出差的原因，我基本出门都是打车，这里打车没多少钱，看来离公司不远。店里店外都能坐，那天天有点冷而且下着小雨，我们选择了里面的位置。 里面位置很宽敞，不过排放比较凌乱，感觉店家没花太多心思在装修上，也可能考虑到客流量和就餐感受，故意摆放的比较松散。卫生条件一般般，桌椅和地上都感觉没收拾干净，大家要有心理准备。 [服务铃]服务: 服务让人很失望，服务员基本叫不动，自己动手也不告诉你东西去哪里拿。本来我们想换个桌子，因为坐不下，但叫了半天也没人过来收拾。真的让无人有些无语…… 「特色明火烤羔羊肉」一般般吧，也许在兰州吃过烤肉以后我的嘴也变叼了！肉质不够新鲜，感觉像冷冻肉。辣子也没兰州那么香，入口感觉不够烫嘴，没有那种刚烤出来的那种入口爽快感！ 「牛肉炒面片」「拉条子」离我心目中的优质炒面还有一定差距。问题在于口味太过清淡，吃起来没啥味。面条不够劲道，让人没有太多大口咀嚼的欲望…… 「花生毛豆」这道菜做好了绝对下酒，但是不好吃也很容易留盘。整体的爽脆度不够，入口都是软趴趴的，建议店家选择饱满的毛豆和花生，否则吃起来索然无味！ 其他的肉制品也没太多惊艳的感觉，剩下不少！没有哪道菜让我有二刷的意愿，如果路过吃一顿没问题，特地跑一趟真的没必要[微笑]

炎热的夏季，成把的撸串儿，再加点儿饮料，哇塞，吹着略带清凉的晚风，这是夏天的味道。撸串烤的正合适，他们特色是那个酸辣牛肚，说是兰州特色，我觉得味道一般，不是特别喜欢吃，还是喜欢吃正宗的烤牛羊肉和板筋，挺地道。

太慢了，太慢了，太慢了 点餐一小时上不了桌 服务员不理人，除了问老板，其他服务员根本不理你 等了一小时吃了不到30串肉，炒菜上不来，烤菜上不来 好好改进一下流程，所有顾客都等，服务员虽然很忙，但是最起码理一下人啊