这家店位于贺兰一中对面，和留恋香炸串、全家小吃在同一排，之前也是在门前经过很多次，总是被那个听起来像是黑暗料理的名字劝退，直到我鼓起勇气走进去才发现打开了一扇新世界的大门。 菜品种类比较齐全，可以选择加米饭或者单吃，一块钱就是小半碗米饭（不是很饿只想尝尝味道的要1块钱的米饭就够），这次看到了油条，一直没有尝试过，没想到出奇的好吃，从制作的方式来看，我更愿意称之为炸串盖饭，因为炸串普遍油大，裹上辣酱汁后和米饭拌在一起刚好可以中和一下，米饭和炸串都得到了升华，这家的辣酱偏甜口，可以让多淋些酱在米饭上。本以为这家店一心搞创新会不专注于炸串的品质和口感，没想到炸串的口感和品质都是超预期的。店里食客中学的学生偏多，饭点儿的时候座位比较紧张，个人建议选一些含有汁水的菜作为配菜，要不然吃起来口感会太干。#炸串