前段时间和朋友路过紫荆山金城街路口，被一家京禧涮肉的招牌吸引，就想着进去尝尝。 一进店，店里的装修很有老北京涮肉的氛围，古色古香的，墙壁上挂着一些老北京的照片，让人感觉很亲切。服务员也很热情，很快就帮我们安排好了座位，还贴心地介绍了店里的特色菜品。 我们点了招牌的铜锅涮肉，锅底是清汤，里面有枸杞、姜片、葱段等，看着就很养生。先说说肉吧，我们点了羊肉卷和牛肉卷，肉质都还不错，能吃出来比较新鲜，羊肉的膻味也不是很重，在锅里涮几下，裹上麻酱，吃起来挺香的。不过要说特别惊艳，倒也没有，就是中规中矩的好吃。 重点来了！他家的鸭蛋黄流沙虾丸真的绝了！咬一口，先是鲜嫩弹牙的虾肉，紧接着浓郁的鸭蛋黄流沙在嘴里爆开，那味道，层次感丰富得很，吃一个就被圈粉，我强烈推荐大家一定要试试这个。 结账的时候看了下价格，人均一百左右吧。性价比只能说一般靠上吧。菜品的品质对得起这个价格，但也没有特别实惠那种感觉。不过冲着鸭蛋黄流沙虾丸，以后有机会我应该还是会再去的 。

菜味十足 份量还可以 性价比还不错 环境挺好的

今天天气适合吃涮锅，偶然发现这家，整体还不错，吃涮锅最重要的是食材，芝麻酱和糖蒜，这两个不错，肥牛肉太碎，太肥，其他还不错。