这家店和一家小酒馆共用一间屋，共有四张桌。从餐厅位置，就餐环境，菜品味道，价格等层面分析，我判断撑不过半年。 位置偏僻，没有客流。就餐环境狭小，激发不了食欲。骨头味道一般，偶有哈喇味，说明进货成本低廉。价格偏高，与整体感官不匹配。 建议搬到有客流的地方，整体面积加大，食材成本在可控范围内增加一些。

[薄荷]环境： 店不是很大的那种，几个小伙收拾得还挺干净的。 [服务铃]服务： 服务也挺好，拿东西也挺快。 🍰口味： 这个口味吃着还好吧，1点多去的时候东西基本没啥了，又上的菜。 总体下来感觉还行，可以尝尝。可能是新开店的原因，几个老爷们有点手忙脚乱。

[薄荷]环境： 就是一个比较小的店铺，但是收拾的蛮干净的。有外卖骨头饭，饮料和炸串，所以十一点半开始外卖小哥会比较多，稍微有点吵闹。 [服务铃]服务： 虽然人多地方也不大，但是服务很好。老板很热情，主动问我们要不要添菜，还提醒我们调节火锅火力大小，汤也很主动加了。而且还看到他一直在协调外外卖工作，对小哥和电话客户态度都挺好。服务小哥态度好，眼里也有活，打扫很快，也一直为很忙说不好意思。 「自助酱骨头」没想到的口味。不油不咸。而且每块都肉多，不是那种糊弄事儿的骨头。汤底味道好，微辣就够用。 拍黄瓜好吃，花生米给的也贼多。特搞笑我听见后厨说没黄瓜了，我说没有就算了。结果看见老板跟我说没事儿，出去拎着黄瓜就回来了。 饮料很多，价格也合适。还有炸臭豆腐也提推荐。