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Lai Ching Heen (Regent Hong Kong)

Lai Ching Heen (Regent Hong Kong)

丽晶轩(香港丽晶酒店)
HOURS
Closed
DIANPING
(812)
4.8
AVG. COST
¥913

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.8
(812)
麗晶軒的招牌自然就是這蟹蓋啦。脆脆的外殼裡面包著滿滿的蟹肉,貴是真貴,好像300多蚊一個。除了蟹蓋全場最佳應該屬於脆皮雞,廣東人做雞確實有一手,雞肉的火候啱啱好。但今晚的叉燒有啲柴,而且肉過於瘦,沒有正常叉燒那種肥燶的感覺。 環境是超好的。是宴客的好地方,服務到位,倒也是對的起收的服務費。
叮**
Last year
[米饭]口味:整体口味还不错,片皮鸭好吃,正山小种非常好喝,有烟熏味,老式做法的茶水点赞。 [薄荷]环境:老钱非常漂亮,面向维多利亚港,环境必须💯 [服务铃]服务:服务员非常细心讲解,提前两天预定的脆皮鸭,点菜时候一直说够了吃不完哈哈 [糖果]性价比:感觉整体值这个价格
走走**
Last year
电话预定,店家会发邮件,用信用卡确认,不是节假日可提前48小时免费取消,否则就扣每人500元。我们预约周日13:45-14:00,餐厅人不多,给我们安排窗边大方桌[比心] 图1 乳猪片,皮脆,需要提前预定。 图2 极品三味海鲜饺是目鱼饺上点缀海胆(有点腥)+龙虾饺+ 元贝饺 (有鲜味,最好吃) 图3 脆酿鲜蟹盖(里面是蟹肉+圆葱+鲜奶),个人觉得一般,不够鲜美。幸好只点了一份试试,大家都不太喜欢就没有再加单。金叶轩吃的脆酿鲜蟹盖里白菜菌菇多一点,也不喜欢。 图4 原只鲍鱼海鲜脆芋盒,金黄色球好吃,外壳脆,里面是芋泥,配的鲍鱼一般。 图5 至尊脆香三重奏里我最喜欢红色的球,脆壳里夹杂糯米团子和龙虾肉,另外两个,蟹钳状的是虾胶,鲍鱼状的是鳗鱼上点缀着云谷菌。 图6 藕饼里藕丁混杂肉糜,包在球生菜里,脆脆鲜鲜,挺爽口。 图7 菌菇牛舌,牛舌老,不推荐,反映情况后店家挺爽气,帮我们退了。 图8 花胶炖响螺,汤头很鲜美,螺片比花胶鲜,新西兰鱼胶味淡,厚实粘嘴,推荐! 蟹粉汤面条一般,面条没有韧劲,软软的,可能喝过了花胶炖响螺,觉得汤头平淡不够鲜。 杨枝甘露比较浓郁厚实,很多芒果粒 香芋蛋白炖鲜奶是热的,甜度低,里面有奶冻,挺好吃。 偏贵,没有性价比,就是来打卡满足一下好奇心。为了多品尝几道菜,每种点心都是2人一份分享(和家里人吃饭就比较随意),感觉也够了,餐厅服务员服务非常好,很勤快,满意👍
糯**
Last year

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