百侯薄饼是广东大埔县百侯镇的传统客家小吃，被评为“中华名小吃”，也是市级非物质文化遗产。作为本地人是超级爱的，这次有外地朋友来，特地带他们来吃，把我们客家特产宣扬出去，朋友们都反馈特别好吃，让我觉得很自豪。

[薄荷]环境：店面不是很大，不是很起眼，跟着地图就可以找到。 [米饭]口味：「百侯薄饼」「竹笋粄」点了大家推荐的招牌，比起薄饼，个人更喜欢竹笋粄，外皮很Q弹，里面包的馅料也很足。份量都不小，还好可以按个卖，这样可以多尝尝味道

来到大埔，尝试了一下特色。 薄饼感觉和春卷相当，可以卷万物，不过这里的馅料就是鲜笋、肉沫、香菇、豆芽菜，咸香口味，带了点胡椒。8块钱一个，过年期间还开着，而且价钱好像没涨，挺难得。 还吃了笋粄，这个感觉会有点腻~