早上天不亮出发去面馆吃面条🍜，点了一碗三鲜面🍜，一碗肴肉面🍜。面条可以选粗细，每碗都是现烧的，所以都要一碗一碗的等，一锅只煮一碗面。我选的微辣，汤浓白很鲜，面条口感偏硬，味道还是不错的。属于值得来[派对R]

说来也神奇，住在周边的人如果没有人推荐，反而想不到来吃。 上周小朋友没有等我起床就把自己喂饱了，这周提前跟他讲好，总算成行。车拐到附近，才发现某企业设的员工宿舍也在此处。这倒是个不起眼的觅食地。 质朴无华的母子搭档店，菜单也是手写版，我们进店就发现不少三三两两落座的食客，想来都是老客了。今天还发现一位自带蒸饺和肉包的客人，一会再讲。 小朋友二话不说就点了一个牛肉面（明眼人一见便知不是招牌），店家显然擅长腰花、肚丝和肥肠几类浇头。奈何就随他去吧，我给自己点了一份肚丝三鲜面。 面条不多，店家说不够可以加。汤头很浓，奶白色，且品得出是耐心熬制而来（具体用什么熬制的待下次去请教）。肚丝清淡挂，软硬适中，且处置得很干净。想来其他食材应是同等水准。喜欢的人可以点个全家福，把几种浇头都尝一遍。顾客比店家还精明的时代，没有匠心和严选的食材，是留不住客人的。 我还喜欢的一点是这家的雪菜炒得很干，不咸。榨菜也很爽口。 小插曲是店家一开始只给我上了一个煎蛋，前文那位自带蒸饺和肉包的客人上了两个煎蛋。我们互相交流了一下以为阿姨上错了，大哥说没错哦他点的两个。好嘛，一个蒸饺一个肉包两个煎蛋一碗面尽数吃完，请收下我的膝盖不用谢。 缺点只有一个：如果讲究一碗一爆炒浇头的话，一下子来五六个人，明显感受到运行力不太够。阿姨只能负责打打下手，大厨忙得汗直出。

今天打卡了巷子里的「周记面馆」，彻底被圈粉了！牛骨汤底鲜香浓郁，喝一口就尝得出是用心熬的，完全不是味精勾兑的廉价感。面条选了手工宽面，劲道弹牙挂得住汤汁，配上肉丝，肉香直接在嘴里爆开！疯狂种草 强烈推荐！！！