这家店是我最喜欢的一家淮南牛肉汤。 汤清、味美、辣椒油巨香。不仅很鲜美，吃完也不会口干。他家的粉丝是很好吃的那种细细的山芋粉丝，很正宗。我自有一套判断标准：端上桌前，中间微微有气泡状的透明烧白色呈现，口感爽滑略带Q弹，如果捞出来捻在手心发表会微微发粘，泡了一会儿后越来越粗一些，口感也变得软弹...恭喜你，找到了高品质粉丝！而他们家，正是这种。 值得一提的是，他家有分「辣」和「香」两种不同的辣油，辣一点的辣油非常有辣感，辣嘴不烧胃；香一点的辣油非常非常非常香！！我一般都会先喝汤尝原味，然后混合两种辣油撒入汤中，很满足。 他家还有一种剁辣椒青椒酱，专配牛大骨食用。之前吃过一次，味道也非常好，而且点单之前都是很讲究地存在冰箱里，很安心。 正常一个女生的饭量吃一碗小碗牛肉粉丝汤就足够饱了，中碗会分量陡增，胃口稍大一点用完也能吃得肚圆。所以推荐点一碗小碗的，再配一个饼，饼也是很正宗的安徽风味，可以抹点辣椒油或是要点剁椒酱，值得一尝。 性价比很高！服务也不错，值得来~

依旧好吃！又又又来了[惊叹]性价比拉满！大骨头20块，肉量不少了。炖很烂糊[色]相当可以🉑想吃牛筋多牛肉多的都可以说。老板会选，主要店面也很干净，分量也不错，基本算是城南牛肉汤固定吃的一家了[点赞]老板态度也很热情❤️‍🔥总体🔝[点赞]

吃好几次了。每次都是大骨头一个，减肥。一个管饱，还无负担！上次跟老板说爱吃肉，不吃牛筋，那个肉含量就很高哈哈～可以的～只要去饭点去健身房，必来～好吃不贵～得劲哈，真心性价比很高，主要也很好吃！绝了！[点赞]