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Characteristic Shibancai
Characteristic Shibancai
特色石板菜
Chinese Cuisine ·
Fengnan, Tangshan, Hebei
Directions
Call
DIANPING
(59)
4.2
AVG. COST
¥45
Ratings & Reviews
来唐山正好住附近 搜了一下说本地人推荐来这家 十一点半到的还没什么人 感觉刚坐下五分钟就全坐满了 果然人气很旺 点了鱿鱼牛肉和娃娃菜 还有一份石板米饭 都还挺好吃的 牛肉略干巴感觉可能五花肉会好一些 石板米饭烤久了会有锅巴 好吃 价格也特划算 就是吃完衣服上一身味儿
上桌时石板还滋滋冒热气,高温牢牢锁住食材鲜味,这仪式感直接拉满。 推荐必点石板鱿鱼,鱿鱼须脆弹入味,酱汁裹满每一丝肉纤维,辣中带甜特别下饭;石板豆腐更是绝了,外焦里嫩,咬开还能尝到豆香,配上石板的余温,越吃越香。 食材新鲜是基础,关键在于秘制酱料,咸淡刚好不抢味,还能突出食材本鲜。人均消费亲民
二十年宝藏老店,下午1.30来还要排队。之前在马路东边儿,算门外一共10张桌子。在这里你可以感受到浓浓的烟火气息,石板上来之后需要自己翻炒一下,如果你挑环境,这里的环境肯定不是很棒,但是味道没得说,很特别,有小时候家里大铁锅大土灶炒菜的感觉。
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Details
Phone
+86 137 8552 8598
Address
Fengnanzhen Tangxu Road 202 Haonan 5, Fengnan
Tangshan
Hebei China
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