没想到中山的咖啡氛围也挺浓厚。 这家店没有招牌，没有时下咖啡店的网红装潢，摆着很多咖啡相关的器皿和用具，更像一个对外开放的咖啡实验室。里面有只小可爱布偶叫肥妹。 店主是个很醉心咖啡的人，会根据豆子搭配杯子，力求让咖啡的风味最大化。每位客人进来都会就你点的咖啡详细讲解，也会建议你热冲还是冷冲更能体现该只豆子的风味。选了一款瑰夏村的绿标，单一产地口味没那么复合与层次感，清雅且平衡，很茅根竹蔗水。如果下次路过，可以再拜访。

没有招牌专注做咖啡的小店 附近停车停路边位 真系好容易错过 靓仔店长好nice介绍menu 听佢介绍好似讲课一样（虽然听不太懂 「不知名冷萃」和朋友点了两杯omakase的冷萃 一杯是带点梅酒的调调 一杯口感是没有气的芬达 可见在咖啡口味的调试上落足心机了 还是这种走心的咖啡店值得来品尝

很有趣的宝藏咖啡店、咖啡和特调也很惊艳