东记老味,一家在湘春路上开了13年的宝藏老店,写满了湘潭菜的历史。湘菜大师“东哥”左忠东亲手掌勺。其父左宗圻,湘菜特级大师,湘菜终身成就奖获得者,更曾贴身为毛主席料理餐饮一个多月。 东哥在传承本味湘潭菜鲜嫩、香辣的基础上,勇于创新,对代表菜品本味夫子肉、湘潭热鱼等进行了大胆改良。这些菜品,光是看着,就令人垂涎欲滴;一旦品尝,更是让人欲罢不能,根本停不下嘴。 东记老味,不仅是一家餐厅,更是湘潭菜的传承与创新之地,是美食爱好者不可错过的味觉盛宴之所。