大排档就餐环境，服务却是相当的好，老板热情周到。 肥肠很新鲜，口感特别有嚼劲，肥肠中间打理得特别干净，因此没有一点异味，味道算不上惊艳，胜在食材新鲜。 肥白和粉蒸排骨都很下饭。 素菜土豆丝和青椒意外的惊喜，酸辣清脆爽口，吃了两份。 三个人消费82元吃撑。

以我吃遍江油肥肠的经验而言，这家味道都算中上水准。 「红烧肥肠」肥肠油处理的很干净，选的部位很精，所以比起他家略贵能接受。 「烧牛头皮」入口耙糯，口感很不错，里面土豆也很入味。 「烧白」烧白中规中矩，蒸的时间再久点更完美。 「圆子汤」圆子不行，粉加过多没有肉感。

看看午饭时间这店里的人，差不多感觉就口味查不了太多，于是我们就买了拿回隔壁酒店吃，因为店里坐不下…烧白和肥肠都很不错。我们基本上也都光盘了。豆腐我也很推荐空口吃或者蘸料都很好，我感觉我能吃两大份。如果在火车站附近可以考虑这家。