下班路过巷口的小摊，被铁板上片鸭的油香勾得走不动道。老板动作超麻利，刀起刀落间，带皮的鸭肉片得厚薄刚好，皮上还挂着晶莹的油花，却一点不腻。 饼皮是现烙的，拿到手还热乎软乎，裹上两片鸭肉、几根脆生生的黄瓜丝，再淋一勺老板秘制的甜面酱——酱里能尝到一点点桂花的清甜味，完全不齁。咬下去先是饼皮的麦香，接着是鸭肉的鲜嫩，最后黄瓜的脆劲一出来，口感特别丰富。 老板还多送了一小盒鸭架，撒了椒盐，啃着特别香。站在路边吃完一整份，风里都是肉香，比大饭店的还对胃口。下次要早点来，免得赶上下班高峰要排队！

突然想吃烤鸭，外卖来一份吧，但是这家感觉烤鸭皮不够脆，刀工还有待提高，甜面酱也一般，份量还可以，烤鸭皮份量也还是足，包装不是很精美但是还是很牢固，价格比起来还是有优势的，就是提升空间还是有的，送过来还是快。

2025年的第一只鸭子，这烤鸭不是酥皮，但是皮有烤脆，只是送来有些回软，也好吃，鸭肉特别新鲜，觉得是大鸭子肉有弹牙，很香，味道很干净，我是个对鸭子的味儿特别敏感的人，这家烤鸭吃着很舒服，深更半夜的一边刷剧，综艺一边包着蘸酱，明天太阳就照常升起。