知味,唯纯粹,见真章。品意,以用心,传新意。传韵,随传承,享粤味。荟萃,荟百材,呈艺术。 寻觅纯粹地道的食材,顺时而食,只为带来真正的的粤菜之章。把烹饪视为一次艺术创作,融入创意,赋予经典粤菜新的内涵。执守独有韵味的岭南文化,知味荟萃,述说着千年文化的精髓。 “海粤荟“,是高端的承诺,也是舌尖上跳跃的当代岭南艺术。我们用心创新,注重细节,传承粤味,因为我们深知,高端的背后是对传统的崇敬、对创新的追求、对艺术的形成呈现以及对味道的至臻追求。