淮南牛肉汤名不虚传！牛骨经数小时慢熬，汤色乳白透亮，香气浓郁醇厚。大片牛肉鲜嫩不柴，豆饼吸饱汤汁，软烂入味，粉丝爽滑劲道。撒上葱花、香菜，淋一勺辣椒油，鲜香与微辣交织，暖胃又过瘾，一口汤、一口饼，满满都是市井烟火气，让人欲罢不能！