四月第一次去吃时有被惊艳到，早上八点多到了店里，门口一辆宝马停着不断往里送菜，不知道是不是老板本人， 当时点了长鱼面还有腰花拌面，蒜粒都爆出了香气，长鱼选了脊背肉很Q，面条是典型的淮安杠子面，就连荷包蛋也很有灵魂，带着脆边，刚刚炸好很新鲜。当时纳闷不知道为什么要一个一个炸出来，但是真的好好吃。配菜多韭黄，很香。 最近又去了几回，味道有些变化，调料没有爆香，味道还算过得去，荷包蛋不那么新鲜可人了，配菜也有调整（可能季节原因）。 服务员大娘依然很热情，桌面地板总是擦得干干净净，总是先给客人倒上水。 一打听之前的师傅已不在了，不过好像也不止是师傅的问题，鳝鱼有些腥味却也没有拿调料掩饰，直逼得我就吃不下了。这家店好像还有连锁，这样的面馆要维持品质不用十二分的心在里面还真挺难的。

南丰城对面的面店 现炒的浇头特别香 已经来了两次 娃也爱吃 扫码点单各种要求都可以😌

第二次来吃了，总体还可以，尤其是可以在App 上选择是否要辣，要胡椒等，这在小店中还是不多的。服务也相当不错，特别是昨天的服务员明显比年轻的更周到。 第一次吃的是长鱼腰花饭，长鱼没问题，就是这腰花老了，其实腰花和长鱼都可以一切为二的，顾客吃起来可以更方便。