Alimentari mulino (Coco Park Shop)

Alimentari mulino (Coco Park Shop)

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DIANPING
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About

“Mulino”是一个意大利语,意为“磨坊”,是工匠用来将谷物粉碎研磨成面粉的塔楼 “Alimentari Mulino”将不同的概念连接到一家商店中:我们将优质的食品原料与传统的意大利制作方法结合在一起,以获得真正独特的餐饮体验 “Alimentari Mulino”不仅仅是一家商店,它更是对意大利传统烹饪方式的庆祝。在那里原生态的风味占据了舞台的中心。来吧,让你每一口都能体验到意大利丰富的传统饮食的风味。

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Ratings & Reviews

4.3
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这个差评犹豫了好久,因为虽然是给了补偿,但转念一想差评从来不是因为贪图任何补偿,而是所遇到的就餐体验极差的问题自始至终没有得到妥善解决,补偿也是用很让人反感的方式给到的,所以还是发了出来。 这并不是我们第一次来alimentari就餐,虽然菜品口味中规中矩但一直都是我和同伴喜欢吃的类型,所以再次选择来此用餐。之前来的时间段可能人并没有这么多,没有遇上这次的问题,所以这次遇上这样的事真的打消了会再次来消费的想法。 先说菜品,这次我们点了一些之前没尝试过的,整体都不错,甜品里的百花果塔尤其,甜而不腻很清爽,gelato也都很好吃。蟹黄千层面会有点腻,火腿布拉塔如果加些蔓越莓干之类的会口感更好。 这次体验极差的主要原因是服务员的服务态度: 我们来就餐的时候室内只有吧台位置,所以服务员和我们说我们可以先坐吧台沙发有位置了就给我们换过去,我们也就同意了先坐吧台。但是后面两个比我们后到的外国人也被安排了吧台位置,他们表现出很着急要换位置过去,服务员就直接无视我们直接给这两位外国人换了。看到这样的情况,我们找到服务员表示不解,为什么要先安排外国人,是因为崇洋媚外么?黑色衣服的服务员说后面有位置可以再给我们换。这样的处理方式我们是没办法接受的,先来后到,我们凭什么就要接受这样的被歧视的安排。黑衣服服务员于是找到了一个绿衣服的服务员(看起来像是服务员主管)来处理。绿色衣服的服务员直接推卸责任说接待我们的服务员说我们不需要换位置所以才没给我们换,并且叫来了一个外场服务员,结果叫来的服务员否认她说过这样的话并表示她没有接待过我们,于是在看他们服务员直接互相踢了会儿皮球之后得到的处理方式还是之后有位置再给我们换。至此,没有一句道歉,听到的全是逃避责任和推卸责任,即使他们说可能有他们沟通失误的问题,但都没有一句抱歉。 随后,我们尽管气愤,但也只能等着后面空出位置来,在一旁被晾了许久后,实在没忍住询问绿衣服服务员现在什么情况,结果他说水都给你们摆好啦,你们自己换啊!这样的语气及服务态度,真的很难让人不生气,在我们语气开始强硬后,服务员才来帮我们把上了的几个菜搬过去。 至此,仍旧没有一句道歉。 换的位置没有纸巾,我们和绿衣服说了之后,他还特地过来看了看我们有没有说谎,才去给我们拿纸巾,拿来之后说“你们先用”。什么意思?我们先用用完还要还回去嚒?我们这里不该有纸巾么?(最后到晚上九点多餐厅开始收拾餐具的时候,另一个服务员才过来补纸巾,看到我们需要用纸巾还特地把放纸巾的位置转过来朝向我们,这才是一个口碑餐厅服务员该有的态度和眼见力吧)至此,仍旧没有一句道歉。 后来我们用餐用的差不多了,和同伴在闲聊的时候,绿衣服过来道歉了,说“实在抱歉,我们沟通失误,gelato味道还不错吧?本来想给你们送甜品的,但看你们已经点了,那就算了。给你们打个九折吧。” 我和同伴此时已经无语,不想再多做交谈了。道歉就道歉,先打一巴掌再给一颗枣的这种方式真的只能让人更生气。 如果你真心抱歉想送甜品,看到我们点了甜品可以说,“实在抱歉,由于我们工作的失误给您带来了不好的用餐体验,这边给您免去了甜品费用,希望您后续用餐愉快。”如果实在不想送甜品也可以说,”实在抱歉,由于我们工作的失误给您带来了不好的用餐体验,这边给您申请了九折优惠,希望您后续用餐愉快”无论哪种说法,都比绿衣服这种先恶心人一下来的好吧?我们又不是为了贪这点便宜,大家出来消费,总该得到应有的服务态度吧,如果我们能及时得到道歉看到商家态度,也都是能给予谅解的,谁也没这闲工夫在这特意找茬。 综上所述,我和同伴一致怀疑这个绿衣服的工作能力,就他这样的服务态度和说话方式凭什么能当服务员总管?后来看到如果需要和外国人交流的时候,是他去用蹩脚磕巴的英语交流,才能理解一点。但服务员归根结底得会服务有起码的工作能力吧,店里很多黑衣服的能力都比他服务态度好,难道就因为他会英语么?那拿个翻译器给普通服务员他们也行啊。 总而言之,服务态度及其能力培训都不行,介于他是服务总管,不会再来讨不愉悦了。
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Li**C
3 months ago
深圳吃喝|alimentari mulino 在coco park中午选的一家比较正宗的意大利餐厅 [薄荷]环境: 装修挺别致的,意式装修。唯一不足的就是空调根本不凉,室内温度大概28左右,人多的时候很闷热 [服务铃]服务: 手写下单,可能人比较多,服务员清洁餐桌并不太及时。 「海鲜烩饭」这次我点的海鲜烩饭,整体中规中矩。份量会偏小,汁水收得挺到位,但是真的咸口。
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Li**id
3 months ago
「布丁」 有点硬 普通焦糖布丁的味道 但是非常非常小 适合顶级小鸟胃来吃 「双重巧克力蛋糕」 很甜 很劣质的奶油味(虽然我真的能看到香草籽 吃一口仿佛吃了榛果口味买一送二便宜巧克力的绝望 有一点点橙皮味 蛋糕很水 甜到发苦 精准填补了难吃巧克力这一赛道的空白 店里非常非常热 几乎一半人都在用菜单扇风 但凡空调降低五度体验感和满意度都会完全不一样 服务可以的 但在夏天结束前很难再来
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Do**ar
3 months ago

Good to Know

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