莱爵品牌的诞生，源于主理人对铁板烧料理的无限热爱与充分发掘。“莱”与“来”谐音，“爵”字始见于商代，指盛酒的礼器，泛指饮酒之意。我们希望能提供方寸一隅，邀八方宾客，于席间把酒言欢。 繁华市井中，扣一扇门扉，漫步于异国炙烧风情。黑与金的碰撞纳藏和风意蕴，于浮世中绘一笔烟火之气，让神思驰骋于禅隐之境。酒酣耳热之际，浮华神隐，烦恼消匿，味叙浓情。 拾味山海至臻，食鉴美学本真。莱爵铁板烧料理放眼寰球食材优质产地，趁最佳赏味期运抵至店。板前演绎，酱汁烹调，释放至鲜至味。餐盘之上，艺术入飨，色香味俱全，匠人匠意现。