潮馔，为广东潮皇食府有限公司旗下高端餐饮品牌。公司始创于1999年，旗下的品牌有：潮馔（侨鑫国际店、琶洲店）、潮皇食府（北京店、亚太店、国贸店）、悦聚荟餐厅及潮皇食府食品厂，是侨鑫集团重要成员之一。 潮馔琶洲店占地1300平方米，拥有11间包间和5席开阔大厅餐位。整体用餐环境松弛而静谧，奢华而惬意，坐上宾客自在于此，食得风雅。 潮馔·琶洲店的出品团队由米其林星厨Chef John主理，他从业三十余载，曾服务于上海新天地朗廷酒店唐阁中餐厅。他擅长将现代烹饪灵感融入传统风味，创新餐桌至臻美学，成就“菜”至“肴”的升华。