Benjie Jumin Building Hot Pot (Ezhou Branch)

Benjie Jumin Building Hot Pot (Ezhou Branch)

Food & Beverages Related · Echeng, Ezhou, Hubei
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DIANPING
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3.8

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笨姐,土生士长的重庆妹儿。从记事起,关于美味的记忆就是火锅。每次闻见街道上飘着的火锅味儿,就立志长大后一定要攒钱开一家属于自己的火锅店。 勤勤恳恳打工攒钱后、终于在10几年前落地南昌,开了这家重庆味火锅。她直来直去风风火火的性子,经常闹乌龙。久而久之街坊和老顾客们都给她取了戏称,笨姐。 叫着叫着10多年过去了,笨姐也成了她的标签。此后她把店铺重新翻新、便更名为 笨姐老火锅。

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Ratings & Reviews

3.8
(8)
中规中矩的火锅,总体来说味道还可以。 四个人的话人均七八十差不多,四个人去吃的话感觉是最合适的,地方没有特别大,中辣也还行,比较推荐这个双椒牛肉,还有鸡爪,这两个菜可以冲,鸡爪卤了再煮非常的入味,推荐推荐!
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三三****火锅
7 months ago
菜品新鲜,老板人很好,味道不错,服务到位,下次还来!
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QI********12
7 months ago
以前在抖音刷到过开在黄冈的火锅店,没想到鄂州也开了。 [薄荷]环境:装修是这几年很火的90年代风格,但是这个凳子是真的很差,至少你把凳子好好打磨一下,上面还有木刺会扎在裤子上,细节非常不好。 [服务铃]服务:小哥服务很及时,加水也还算ok 「红汤锅」味道不错的,久煮也不发苦,咸度辣度都很合适,毕竟68r的锅底真的很贵,要是这都不好吃我要退货了。 「花纹真鹅肠」品质还ok但是分量真的很少,就一筷子的量。「屠场鲜毛肚」不知道怎么好意思叫这个名字的,根本不是所谓鲜毛肚,吃起来不脆不嫩不化渣,38r的价格只有7片稍微大点的外加一点边角料,这个品质卖我28我都嫌贵,老板敢发誓这是鲜毛肚吗?「空运千层肚」冻货的品质不谈,分量太少,就一筷子。「莴笋头」特意数了下8r8个莴笋,个别莴笋还是些边角料小的离谱,你怎么敢卖8r的啊?「网红冒泡豆干」这个品质还ok,吃起来还不错。「耙牛肉」牛肉吃起来还行但是牛肉品质一般,不是用的那种好牛肉。「手切黄牛肉」这个菜的品质还ok的,也挺新鲜,缺点是刀功不太好,厚薄不一。「鲜竹笋」竹笋还不错。「冷锅鲜鸭血」鸭血还ok,个人感觉差了点嫩度。「虎皮凤爪」算是今天全场最佳的菜了,虎皮恰到好处。 总的来说他家锅底味道还不错,但是部分菜品品质不佳,另外就是分量真的很少,价格也贵,两个人吃了300块钱也没有吃很饱,性价比非常低。这个量在武汉随便找个火锅店200以内解决,真的别宰鄂州人了。
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超级**冷锋
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Good to Know

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