Yuanji Yunjiao (Wuhan Hongshan Guanggulu Alley Shop)

Yuanji Yunjiao (Wuhan Hongshan Guanggulu Alley Shop)

Complex Food · Hongshan, Wuhan, Hubei
HOURS
Closed
DIANPING
(75)
4

Ratings & Reviews

4.0
(75)
一、品牌特色 纯手工制作:袁记云饺坚持传统手工制作工艺,确保每一个饺子都包裹着匠人的用心与热情。 馅料丰富多样:从经典的鲜肉、玉米、韭菜等口味,到创新的魔芋燕麦西兰花鲜饺、魔芋燕麦鸡胸肉鲜饺等低卡健康选择,满足不同消费者的口味需求。 现场制作:在店内,顾客可以亲眼看到店员阿姨们娴熟地包制云吞和水饺的过程,感受那份来自食物的温度与诚意。 二、推荐菜品 鲜虾蟹子云吞 特点:作为店里的招牌主打产品,鲜虾蟹子云吞以其完整Q弹的虾仁和咯吱咯吱的蟹子为特色,混合着鲜肉,口感鲜上加鲜。 评价:顾客普遍反映其口感鲜美,是必尝之选。 玉米鲜肉云吞 特点:清甜的玉米粒与鲜肉的完美结合,为味蕾带来清新的体验。 评价:这款云吞深受喜爱,尤其是喜欢清淡口味的朋友。 冬菇马蹄鲜肉饺 特点:马蹄的加入为水饺增添了爽脆的口感,而冬菇的鲜美则提升了整体的风味。 评价:这款水饺以其独特的口感和风味赢得了顾客的青睐。 全家福云吞 特点:一次能吃到好几种馅料,对于选择困难的顾客来说是个不错的选择。 评价:丰富的馅料组合让顾客在品尝时充满了惊喜。 三、新品推荐 魔芋燕麦西兰花鲜饺 特点:采用魔芋燕麦制作的饺子皮,低卡健康;馅料包含西兰花、肉、鸡蛋、虾仁,口感丰富。 评价:适合追求健康饮食的消费者,饺子皮有韧劲,馅料口感丰富。 魔芋燕麦鸡胸肉鲜饺 特点:鸡胸肉与芹菜的搭配,更加低卡;但需注意鸡胸肉的质感可能会稍柴一些。 评价:对于喜欢低卡饮食但又不想牺牲口感的顾客来说是个不错的选择。 四、烹饪建议 袁记云饺的饺子和云吞不仅可以直接购买后回家煮食,还可以根据个人口味进行搭配和调整。以下是一些烹饪建议: 煮食方法:使用清水煮饺子或云吞,确保水质清洁无异味。水开后下入饺子或云吞,轻轻搅拌防止粘连。调整火力保持水沸腾但不要过猛以免破裂。煮熟后捞出沥水即可享用。 搭配酱料:可以根据个人口味搭配醋、生抽、蒜蓉等酱料增添口感。此外袁记云饺的辣椒油也是不错的选择可以提升整体风味。
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邓**
Last year
喜欢这家的云吞,现包的。馄饨的口感非常独特,让人一吃难忘。馄饨皮薄如纸,煮熟后透明可见,肉馅鲜美可口,每个馄炖里面都有完整的虾仁,口感丰富多变。吃起来不仅美味可口,还让人感到温暖舒适,是很多人喜欢的小吃。 售卖的阿姨人也很好,为了帮我用卷更优惠,特地又多包了一些。还送了调料包!下次一定还来光顾!
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*
Last year
[薄荷]环境: 店面在回家的路上,下班后顺路可以去吃,非常便利 「鲜虾蟹子云吞」 点了鲜虾蟹子云吞拼盘,云吞分量很足,每一个云吞里都有一个完整的虾,还有会爆汁的蟹子,口感非常好,配上他家的辣椒,非常香,超级赞!
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我可*****猩猩
Last year

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