1. “看得见的现包”带来信任感 全店明档操作，隔着玻璃能看到员工现场擀皮、包馅，配合“日采日清”蔬菜、每批次肉附检疫报告等做法。 2. 面皮与肉馅工艺有差异化 饺子皮使用新疆天山北麓高蛋白小麦粉，再经16道真空恒压擀压，久煮不破且带嚼劲；肉馅坚持“先片后条再丁”的三段式切制，保留2-3mm肉粒感，入口弹嫩爆汁， 3. 老客户频率高 吃过很多次，尤其小朋友喜欢。本人也经常吃

天气热不高兴烧饭了就到这家买点生的饺子和云吞放到家里吃吃，团购也是挺合算呢买的好几个口味的饺子放到家里冰箱饿的时候拿出来吃很方便，店里的服务很好很细心会关照我怎么弄怎么烧，味道也是蛮好的个头也可以买了也是好几次了

最近玉米鲜肉云吞，不知怎么的，口味发酸，完全没有以前的那些鲜甜味，希望店家重视，最近来的两次都是这样了