徽生如故·中国徽菜品牌创立于2023年,食材严选自安徽山区.装修风格用现代的手法展现徽派建筑的特色.穿过曲折昏黄的古巷,孤独静谧,一缕光是思乡的离愁.痴绝,浮生若梦,徽生如故. 徽菜隶属八大菜系之一,徽菜的烹调方法上一是就地取材,以鲜制胜,二是善用火候,火功独到.徽菜擅长烧、炖、蒸,当徽菜走向全国之后,仍然保持重色:调色之功;重油:调味之功;重火功:调质之功. 用心诠释 地道安徽味!徽州到广州,零距离体验!来到徽生如故,徽生一见如故~