前几天逛街路过的小店，刚好这几天想吃麻辣米线和笼笼肉夹馍了，今天特意带上媳妇一起去品尝下，点了单，店不大收拾的很干净，一聊天老板（大厨）原来在老牌五星酒店工作过，米线底汤都是自己安熬制的，很香很浓郁，笼笼肉夹馍正经的味道，衣服又掉点了孜然炒肉夹馍，拌了份擀面皮，辣油很香，出品绝对没问题，好吃不贵，墙裂推荐！

伙计给推荐了一个宝藏小店，米线夹馍类擀面皮是他家主打产品。老板也是专业人士，曾在多家五星级酒店担任厨师长，年纪大了退隐后无事可做，开个小店补贴些家用。 我先要了个麻辣米线，加了牛肠牛肚豆皮蘑菇和豆干，加料都是老板亲自卤的没用外购成品，量也不算少，牛肠牛肚不太大都有个五六块儿，味道么的说，毕竟功底在呢，汤底高汤用的母鸡和筒骨，吊出的口感就美滴很，麻辣味也遮不住好喝的高汤，米线是纯米浆做的，食材的新鲜程度都挺高，加料都是一两块钱，良心价啊。 又要了个笼笼肉夹馍，这能算是我最近几年吃到的最好吃的笼笼肉了，瘦肉的口感无敌的软烂，能做出这个口感真是功夫，夹馍吃着就是的软烂醇香脂香浓郁，天花板！ 厨房干净卫生，也是按照五星酒店后厨的标准来做的。附近路窄不好停车，可以停到菊花园南头正对着一个地面停车场，走路三分钟就到了。很久没找到这种宝藏小馆了，老板不上外卖不上团购点评分数也不去维护，做的就是周围一公里的街坊生意，专门叫我不要宣传，可还是忍不住要写一篇，就美滴很！

这家米线一直就在家附近一个不起眼的地方 那天特别想吃米线就来了的选了他们家 「鸡汤米线」八块一份，麻辣米线，是那种细的米线，就喜欢吃那种细的米线😃 [米饭]口味：味道不错，麻麻辣辣的，挺好吃的 [服务铃]服务：男老板挺客气的，热情 他们家还有其他小吃，笼笼肉夹馍，混沌等 下次有机会再试试其他的🫰🏻