粤铭少食鸡专门店是竹溪旗下的新品牌，深得老广本土人喜爱，粤味匠人粤铭少，坚守传承创新不断，将品牌从视觉、味觉、服务上全方位升级，使经典粤味更年轻活力，不止粤之味，更是粤之文化 粤菜讲究回归食物的原初滋味，而“鸡”是广府美味中必不可以少的经典代表，多年匠心粤味烹饪经验的粤铭少将“鸡”食材本味提炼与升华，何止走地鸡这么简单。 每只鸡专⼈伺候赶着放养，在肇庆四会牙较岭每天跑⾜ 8⼩时，喝天然北江⽔⻓⼤，用12⼩时从跑⼭间·到上餐桌，遵循速度的法则，把美味和时间赛跑，只为保持住鸡的原味，将正宗而天然的广府粤味呈现给顾客