猪肠处理的很干净，口感的话不会太软烂也不会太硬咬不动。就是卤水太油了，一层油在上面。猪肠泡在卤水里虽然味道会更浓郁，但是因为卤水太油，吃完后整个人会觉得很腻。 环境没环境可言哈，店主说一般是下午四点左右会在街边摆摊，所以一般都是买了带走吃。另外虽然有个店面，但是也是比较小。

在晓港湾市场里，跟着地图没找到，给电话老板娘秒找到了 老板娘好热情，几样都提供试吃[色]猪耳脆脆的，五花肉很大块超入味。 肥肠真的好赞，洗得干净完全不会有骚味！没忍住又打包了一碗肥肠明天吃。老板娘还贴心给了多多的汤汁，怕撒了还给拿保鲜膜打包了，好让我煮面吃[呲牙]超贴心，老板娘说没有放味精的哟~ 还买了一碗萝卜，3块钱一大碗超级抵！原本还看着萝卜颜色很淡怕不够软和入味，谁知蘸着汤水吃却发现味道已经够浓了！ 性价比超高值得回购！！

出差住附近，寻着点评来这家尝尝，老板人很热情，量也足，不错