[薄荷]环境：在海峡路地铁出口下面，环境是一个广场的角落，比较简单，但是是明厨，看得到厨师正在制作面包， [糖果]口味：里面的各种面包比较丰富，感觉是偏软欧的。问了店家的特色是碱水。 [面包]原料：买了一个碱水试了一下嗯，整体感觉碱水是偏软，碱水的味道是比较温和，里面的面粉吃着感觉挺干净的，是比较适合入门和不太能够接受硬欧，和比较重碱水味的朋友吃的， [樱花]性价比：价格也不算很贵，性价比还可以 整体不错的

在菜记买早餐有段时间了，他家老式面包做得不错，口感扎实，价格也实惠。推荐肉松包和豆沙卷，馅料给得足。羊角包每天上午出炉，酥皮脆，买的人多去晚了就没了。蛋挞和虎皮蛋糕比较普通。店员动作利落，柜台一直保持干净。早上七点半开门，适合上班族顺路带一份。是家会继续光顾的日常面包店。

住在北区食在北区的我，真的是好几年才来一次南区。昨天偶然买了这家面包，我宣布这是我这两年来吃过的最好吃的碱水面包！就在海峡路地铁站5号口附近，芋泥碱水球特别特别好吃，芋泥很清香，抹茶的口味层次分明也特别赞，下次还要去买哈哈哈～